不锈钢期货交割质量检验分为三步，分别是注册检验、飞检以及出现异议情况时检验。具体内容如下：

1、注册：申请成为交易所注册品牌的企业需在生产厂内接受交易所对注册产品的质量检验；

2、飞检：根据交易所交割规则将定期对不锈钢期货注册品牌产品进行质量检验；

3、异议处理：下游用户在完成交割使用产品过程中出现质量异议时进行质量检验。

在冶金学中，通常将按质量计算，铬含量超过12%的铁合金称为不锈钢。不锈钢期货是2019年在上交所上市的期货品种。

不锈钢期货合约的交易单位为每手5吨，交割单位为每一标准仓单60吨，交割应当以每一仓单的整数倍交割。

不锈钢期货的报价单位为元/吨，最小变动价位为5元/吨，每日价格波动限制为上一交易日结算价±4%，最低交易保证金为合约价值的5%。